El CBD es un fitocannabinoide bicíclico que es extremadamente lipofílico, por lo que se suele envasar con aceite para estabilizarlo y conservarlo mejor. Los científicos estudian los componentes del cáñamo desde el siglo XIX; el cannabidiol se aisló por primera vez en 1940 y su estructura se determinó en 1963 (fórmula química C21H30O2). El cannabidiol es el cannabinoide, entre más de un centenar, cuya concentración es la más alta en el cáñamo industrial, y la segunda en el llamado cáñamo recreativo (que contiene mucho THC, que produce efectos psicotrópicos y está prohibido en Francia). El CBD, a diferencia del THC, que tiene una estructura molecular similar, no es embriagante, ni siquiera en dosis elevadas, y ha recibido especial atención científica en los últimos años: se estudian, por ejemplo, la epilepsia, los trastornos de ansiedad, el estrés, la psicosis, la depresión, el sueño, la inflamación o el dolor, en su mayoría en estudios preclínicos o con grupos pequeños cuyos resultados no permiten sacar conclusiones. El CBD no es un medicamento; ante cualquier problema de salud, consulte a su médico. El CBD ha sido objeto de más de 9.000 publicaciones registradas en PubMed (octubre de 2026), más de tres cuartas partes de las cuales se han publicado desde 2016. Como principio activo, el cannabidiol forma parte de medicamentos autorizados y sujetos a receta médica: Epidyolex (para algunas epilepsias raras, como los síndromes de Dravet y de Lennox-Gastaut) y, junto con el THC, Sativex (espasticidad en la esclerosis múltiple). En el comercio se encuentran además productos como flores o bálsamos; los alimentos con CBD, en cambio, no están autorizados en la UE (Reglamento (UE) 2015/2283 sobre nuevos alimentos).
