Después de estudiar el cultivo de Cannabis sativa (cáñamo) en exterior (outdoor) y en interior (indoor), veamos ahora el cultivo de cannabis en invernadero (greenhouse). En ciertas latitudes, cultivar cáñamo en invernadero puede ser una elección acertada, ya que combina las ventajas del cultivo en exterior con las del cultivo en interior. Recordatorio importante: en Francia, el cultivo de cáñamo solo está permitido con variedades autorizadas, cuyo contenido de THC no supere el 0,3 %, y está reservado a los agricultores (orden ministerial francesa del 30 de diciembre de 2021). El cultivo de cannabis rico en THC está prohibido.
El CBD (cannabidiol)
La regulación legal de la venta de CBD (cannabidiol) ha permitido un auge considerable del cultivo de Cannabis sativa. Si hoy el legislador reconoce una diferencia entre el CBD y el THC, no siempre ha sido así. En efecto, el CBD y el THC están íntimamente ligados: son moléculas procedentes del cannabis, llamadas cannabinoides. Sin embargo, existe una diferencia importante entre estos 2 productos del cáñamo: el THC es psicotrópico, y por esa razón está prohibido en muchos países, mientras que el CBD no es psicotrópico, y por eso su venta está ahora autorizada en Francia bajo ciertas condiciones. Los científicos se interesan por los posibles efectos del CBD desde hace decenas de años. Entre el centenar de cannabinoides presentes en el cáñamo, el CBD es el que tiene la mayor concentración en el Cannabis sativa destinado a la producción de CBD. La legislación europea establece que el cultivo debe realizarse obligatoriamente con una variedad inscrita en el catálogo, cuyo contenido de THC no supere el 0,3 %; en el producto final pueden quedar trazas de THC.
El cultivo de Cannabis sativa
Para producir un CBD (cannabidiol) de calidad, algunos cultivadores recurren al cultivo en invernadero, más conocido como cultivo greenhouse en el mundo del CBD. El cultivo greenhouse permite sumar ciertas ventajas del cultivo indoor y outdoor; en efecto, esta opción de producción permite una cosecha con flores bonitas y en cantidad, según la variedad de cáñamo elegida. Un greenhouse es una estructura que protege las plantas del frío, creando condiciones mucho más favorables que el clima local. La estructura puede realizarse con distintos materiales: un armazón de metal, madera o material compuesto cubierto con grandes paneles de vidrio o con lonas que dejan pasar la luz.
¿Cómo funciona un greenhouse (invernadero)?
Un greenhouse aprovecha el efecto invernadero: deja entrar la luz del sol y retiene el calor, lo que calienta el ambiente interior. Unas aberturas provistas de ventiladores permiten regular la temperatura al nivel deseado, generalmente entre 20 y 25 grados, para obtener bonitas flores ricas en CBD.
Las ventajas del cultivo en invernadero:
- Un mejor rendimiento: cultivar cáñamo en invernadero permite controlar, en mayor o menor medida, la mayoría de los parámetros, como la temperatura, la humedad e incluso la luz.
- Una protección contra las enfermedades y las plagas: bien resguardadas en su invernadero, las plantas pueden producir un CBD de calidad, protegidas de las plagas y de las enfermedades gracias a este entorno cerrado.
- Un refugio contra las inclemencias del tiempo: el invernadero protege las plantas de los vientos fuertes, de las lluvias violentas o del granizo, que a veces puede destruir las flores ricas en CBD al final de la temporada.
- Un cultivo temprano, incluso fuera de temporada, para una producción de CBD prácticamente durante todo el año.
- El cáñamo puede cultivarse en plena tierra, y no en maceta como en el cultivo indoor. Por eso, las raíces se desarrollan mucho mejor.
¿Por qué interesa el CBD a los investigadores?
Esta molécula, descubierta en los años cuarenta, tiene una estructura molecular cercana a la del THC, pero sin efectos psicotrópicos, de embriaguez ni de euforia. Desde el año de su descubrimiento, el cannabidiol ha sido objeto de varios miles de publicaciones, la mayoría en los últimos diez años, lo que muestra el interés creciente del mundo científico por esta molécula. Todos poseemos un sistema endocannabinoide (SEC), sobre el que actúa el CBD, lo que explica este interés. Las pistas estudiadas (ansiedad, dolor, efecto antioxidante, etc.) siguen en fase de investigación, casi siempre preclínica, y no se autoriza ninguna declaración de propiedades saludables para el CBD. El CBD no es un medicamento: ante cualquier problema de salud, pida la opinión de un médico.
