Che cos'è una bevanda alcolica?
Una bevanda alcolica è un liquido che contiene etanolo, chiamato anche alcol etilico. Il vino, la birra, le acquaviti come la vodka, lo schnaps o ancora i liquori sono tra le bevande alcoliche più conosciute. L'alcol si ottiene dalla fermentazione di frutti, tuberi o cereali. A seconda del procedimento di fabbricazione si può ottenere una grande varietà di sapori e di colori, che possono contribuire al desiderio di consumo e alla nascita di una dipendenza o al mantenimento di una dipendenza già instaurata. L'alcol è un prodotto di facile accesso, spesso consumato in gruppo, il che può mascherare un consumo eccessivo.
Quando si parla di alcolismo?
L'etanolo è la sostanza con effetti psicoaffettivi più consumata al mondo, molto più del THC della cannabis. Contrariamente alla cannabis, l'alcol occupa un posto importante nelle nostre culture. Il suo consumo può essere favorito da fattori sociali, come la pressione del gruppo o le abitudini collettive. I prodotti alcolici sono inoltre estremamente facili da trovare, e a prezzi molto accessibili a seconda dell'alcolico scelto.
Si ritiene che una persona sia vittima di dipendenza quando non riesce a fare a meno dell'alcol. Bere diventa allora una necessità. La dipendenza può instaurarsi molto lentamente, nell'arco di mesi o anni, prima che la persona che beve o chi le sta intorno ne prenda coscienza. L'alcol diventa allora un aiuto per affrontare la vita quotidiana, o per dimenticarla. A poco a poco il corpo si abitua all'alcol, e serve una dose maggiore per ottenere gli effetti cercati, ma anche per evitare i sintomi d'astinenza. Se infatti il consumo di alcol viene interrotto, l'organismo precipita in uno stato di mancanza: sono gli effetti dell'astinenza. Questo stato di stress estremo per l'organismo provoca angoscia, tremori, sudorazione, insonnia e una grande agitazione.
Quali sono gli effetti dell'alcolismo sull'organismo?
Il consumo di alcol ha effetti nocivi sulla salute anche a basse dosi. Alcuni studi hanno mostrato che una persona alcolista può sostituire fino al 50% delle sue calorie giornaliere con l'alcol, il che non è privo di conseguenze sulla sua salute, poiché può provocare gravi carenze alimentari, dovute alla mancanza di alcuni nutrienti essenziali al buon funzionamento del corpo.
Gli effetti dell'alcol a breve termine
A breve termine il consumo regolare di alcol aumenta i rischi di incidenti stradali e sul lavoro, come hanno mostrato gli studi scientifici sull'argomento. A breve termine gli effetti sulla salute di un consumo regolare possono provocare malattie come: reflusso gastrico, gastrite, epatite alcolica acuta, ma anche nausea e vomito.
Gli effetti dell'alcol a medio e lungo termine
A medio e lungo termine il consumo abituale di alcol può trasformarsi in dipendenza. Il consumo cronico di alcol ha effetti disastrosi sul corpo, colpendo diversi organi e funzioni dell'organismo:
- Il fegato può soffrire di insufficienza epatocellulare (cirrosi)
- Il pancreas: pancreatite
- Il sistema nervoso potrà essere colpito da diverse malattie, come la neuropatia alcolica, la neurite, la demenza alcolica, ecc.
- Il sistema cardiovascolare: cardiopatia, ipertensione.
- L'eccesso di alcol può anche provocare danni di tipo genetico che possono portare a tumori.
Come curare l'alcolismo?
Per molto tempo la sospensione totale e brusca dell'alcol è stata considerata l'unica opzione, il che poteva frenare molti malati. Oggi si prendono in considerazione altre opzioni, come una riduzione progressiva verso una sospensione completa o un consumo controllato. Qualunque sia l'opzione scelta, possono essere prescritti trattamenti farmacologici per facilitare il percorso. Un aiuto psicologico può essere prezioso. Il vostro medico curante, un centro specializzato in dipendenze (in Francia i CSAPA) o il servizio francese Alcool Info Service (0 980 980 930, chiamata anonima e senza sovrapprezzo) possono accompagnarvi.
Che cos'è l'olio di CBD?
L'olio di CBD contiene cannabidiolo, una sostanza che proviene dalla canapa (Cannabis Sativa). Alcuni studi ne esplorano gli effetti sullo stress, sull'ansia, sul sonno o sul dolore, senza permettere a oggi di trarre conclusioni; il CBD non è un medicinale.
Il CBD non va confuso con il THC, che è un'altra sostanza proveniente dalla cannabis. Per fare chiarezza, la cannabis non è una pianta, ma una famiglia di piante:
• Cannabis Sativa, o canapa industriale, è l'unica varietà la cui coltivazione è legale in Francia e in Europa, a condizione che la varietà sia autorizzata e che il suo tenore di THC sia inferiore allo 0,3%. È dalla canapa che si produce l'olio di CBD.
• Cannabis Indica è coltivata illegalmente per il suo elevato tenore di THC, talvolta fino al 34%. La coltivazione di questa varietà di cannabis è del tutto vietata, perché il THC ha forti effetti psicotropi.
• Cannabis Ruderalis è utilizzata nell'Asia orientale per le sue fibre. Questa varietà è povera di CBD e di THC.
CBD e dipendenza
Il CBD (cannabidiolo) è una molecola che suscita un interesse crescente, nel mondo della ricerca come tra i privati. Il CBD proviene dalla canapa industriale (Cannabis Sativa). A differenza del THC, non è psicotropo, e la sua vendita è consentita in Francia quando deriva da varietà di canapa autorizzate; gli alimenti al CBD (oli da ingerire, capsule, gomme) non sono invece autorizzati alla vendita in Francia. Nessuna dose è riconosciuta, e il CBD non sostituisce in alcun caso l'accompagnamento medico di una dipendenza. Ecco le piste che la ricerca esplora:
CBD e ansia: risultati da confermare
Una rassegna pubblicata nel 2012 (Campos et al.) fa il punto su alcuni effetti del CBD sull'ansia, osservati soprattutto nell'animale e in piccoli studi sull'uomo.
CBD e sonno: dati discordanti
Alcuni lavori condotti sul ratto (Chagas et al. 2013) hanno osservato un allungamento del tempo di sonno; nell'uomo i risultati sono discordanti.
CBD, dipendenza e ricaduta: piste preliminari
Nel 2014 uno studio ha osservato una modifica del comportamento nei confronti dell'alcol dopo somministrazione di CBD, e altri lavori, soprattutto preclinici, studiano il rischio di ricaduta. Questi risultati non permettono di trarre conclusioni. Se desiderate ridurre o smettere di bere, parlatene con il vostro medico: una sospensione brusca può essere pericolosa senza controllo medico.
