Cultivo de cáñamo Sativa
El cáñamo sativa es una planta grande, poco exigente y robusta, con un tallo que alcanza una altura de entre 2 y 5 metros, y unas largas y hermosas hojas verdes... que se parecen al cannabis. Pero no se engañe: el cultivo de cáñamo sativa del que hablaremos en este artículo es legal en Francia con variedades autorizadas; el cultivo de cannabis con más de 0,3% de THC sigue prohibido.
De la semilla a usted:
El nombre latino del cáñamo es Cannabis. Pero hay muchos tipos diferentes de cannabis, como ya hemos visto aquí. El cáñamo se cultiva para múltiples usos: por su fibra, su semilla o sus inflorescencias (con una alta concentración de cannabinoides, entre ellos el CBD).
Semillas
Cuando un agricultor quiere empezar a cultivar cáñamo en Francia o en Europa, debe respetar la normativa vigente, que sólo autoriza las variedades de cáñamo con un contenido de THC de como máximo el 0,3%. Así, sólo se autorizarán las semillas certificadas. Las autoridades realizan controles periódicos para garantizar que no se cultiven semillas con un contenido de THC superior al límite autorizado. Estas semillas autorizadas fueron desarrolladas en los años 70 por el INRA (Institut national de la recherche agronomique).
Siembra
El cáñamo se siembra desde principios de abril hasta mediados de mayo, según la región, en un suelo bien calentado por el sol. La semilla se coloca a unos 2 cm bajo el suelo, con una separación de unos 15 cm entre cada planta. Se necesitan más de 45 kg de semillas para sembrar 1 ha de cultivo. Así, si quisiéramos cubrir un campo de fútbol (0,7 ha) con cáñamo Sativa, necesitaríamos algo más de 30 kg de semillas.
La cosecha
Las semanas han pasado, las plantas han alcanzado una buena altura y la floración lleva entre 15 y 20 días. ¡Es hora de cosechar! La siega suele realizarse entre agosto y septiembre, y se cosecha toda la planta, no sólo el tallo, sino también la semilla (el cañamón). Cortar estos tallos tan resistentes no es una tarea fácil, y se necesitará un equipo específico. Las enormes y costosas cosechadoras se despliegan en los campos, ¡y la cosecha se pone en marcha! Cada parte del cáñamo tendrá un destino y un tratamiento diferentes. En un próximo artículo, descubrirá qué pasará con el tallo, la semilla o las flores.
